Cascara se izrađuje od kože i pulpe osušenog kavnog ploda. Riječ “Cascara” znači “koža” ili “ljuska” na španjolskom jeziku. Ne priprema se kao tipična kava, već kao čaj. Vrlo je slatka s notama hibiskusa, brusnice i meda. Na temelju nekih istraživanja, bogata je antioksidansima i vitaminima B2 i E.
Regija: Alajuela – Central Valley
Obrada: natural
Sorta: Caturra, Catuaì, SL28, Marsellesa, Sarchimor
Visina: 1200 – 1300m
Okus: Fruity, hibiscus, honey, dried figs, cranberry, sweet
, Hrvatska
Ekološka kava s malih farmi
Prijavite se da postavite pitanje
Još nema pitanja. Budi prvi koji će ga postaviti.
Vaša košarica je prazna